Questa torta l'ho realizzata per il 48 compleanno di un caro amico che ama il rosso Ferrari. Quindi la torta non poteva che essere in questo tono.
E' un classico pan di spagna italiano farcito con una ganache al cioccolato al latte e ricoperta di pasta di zucchero...
Una torta semplice nella decorazione ma ad impatto allegra e divertente!
Auguri per i tuoi 48 splendidi anni!!!!
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