giovedì 28 luglio 2011

Compleanno Sara

Un'occasione speciale mi ha portato a realizzare questi biscotti rivestiti con pasta di zucchero; mi sono impegnata molto e alla fine sono rimasta soddisfatta e credo anche quelli che hanno ricevuto gli assaggini.

Cuore su cuore nel colore del giallo gelosia
La delicatezza del rosa nelle varie dimensioni, un connubio di bontà e sapori.

Varie forme e dimensioni adagiate in un verde prato.



Le ortensie si adagiano ai colori e forme di questi mervigliosi biscotti.


Per concludere, la confezione simpaticissima chiude la fraganza e i sapori di questi biscotti ricoperti in pasta di zucchero augurando un felice e "dolce"
compleanno a Sara.
Buona gustazione e... ci vediamo al prossimo compleanno.







mercoledì 13 luglio 2011

Ciambella soffice...



Ciambellone soffice .
Tempo di preparazione :10 minuti
Cottura:45 minuti circa (fara' fede la prova stuzzicadente)
Ingredienti : 250 grammi di zucchero,3 uova,un bicchiere di latte,400 grammi di farina 00,150 grammi di burro,una bustina di lievito,due cucchiai di cacao amaro.
Preparazione:
Mettere nel robot le uova ,sbattere con lo zucchero fino a farle diventare spumose,aggiungere il burro fuso,la farina ,il latte ed in fine il lievito, imburrare uno stampo a ciambella ,versarvi i 3/4 del composto .Nel rimanente composto mettere due cucchiai di cacao amaro,mescolare bene e far cadere nello stampo sul composto bianco.Cuocere in forno a 180 gradi per circa 45 minuti.